16 wrz 2012

Japonia: Sałatka wakame


Składniki:
- pół filiżanki suchego wakame
- olej sezamowy
- pietruszka
- ogórek
- marchew
- czosnek
- sól
- 1/2 soku z cytryny

Przygotowanie:
1. Mocz przez 20 min. pół filiżanki suchego wakame.
2. Drobno pokrój a następnie duś przez 20 min. na średnio rozgrzanym oleju sezamowym.
3. Dodaj posiekana natkę pietruszki, pokrojony świeży ogórek, startą marchew, ząbek czosnku.
4. Posól i wlej do tego sok z połowy cytryny.

itadakimasu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz