3 gru 2012

Warzywne szaszłyki


Witajcie po przerwie - wrzucam Wam kolejny przepis. Podejrzewam, że pochodzi on z Japonii ze względu na grzybki shitake, ale nie jestem wstanie powiedzieć nic więcej.

A więc - czas przygotowania do 30 min.:

Składniki:
- pomidorki koktajlowe
- 30 dag grzybów shitake
- pół cukinii
- sól
- biały pieprz
- łyżeczka oleju arachidowego
- kolendra i sezam do dekoracji

Instrukcja:
1. Cukinię pokroić wzdłuż na cienkie plasterki
2. Oczyścić grzybki i pokroić na pół pomidorki
3. Na patyczki kolejno nadziej pomidorki, grzyby i cukinię.
4. Przygotowane już szaszłyki, usmaż na rozgrzanym oleju
5. Gdy wszystko już gotowe udekoruj kolendra i sezamem.

Itadakimasu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz