4 maj 2014

Makaron po tajsku


Konnichiwa
Dawno mnie tutaj nie było. Oj dawno, że aż wstyd - nie pobijecie mnie prawda? ;) Majówka i te sprawy ;)
Dziś kolejny przepis.

Na 4 porcje

Składniki:
- 25 dag mieszanych mrożonych lub świeżych owoców morza
- 1 szklanka słodkiej śmietany
- świeżo wyciśnięty sok z polowy cytryny
- 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 25 dag makaronu ( najlepiej tagliatelle)
- 4 łyżki oliwy
- 1-2 łyżki posiekanej cebuli
- sol, pieprz.
- sos tajski

Instrukcja:
1. Makaron ugotować wg opisu na opakowaniu, ale tak by się on nie kleił (do gotującej się osolonej wody wlać łyżkę oliwy. Potem odcedzić i trzymać w cieple.
2. Na patelni zeszklić na oliwie cebulę. Podsmażyć, zalać śmietaną. Doprawić sola, pieprzem i sokiem z cytryny. Na końcu posypać natką.
3. Sam makaron rozłożyć na półmisku, zalać sosem, posypać do smaku świeżo mielony pieprz i natkę.

Itadakimasu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz