Makaron z krewetkami

Przepis na 4 osoby.

Przygotowania: ok.45 min.

Składniki:

- 40 dag cienkiego makaronu

- 15 dag chudej wieprzowiny

- 15 dag mrożonych krewetek

- 4 paluszki krabowe

- 1/2 szklanki oleju

- 1/2 szklanki dowolnych kiełków

- sos sojowy

- sól

- pieprz

- kolendra

- 4 łyżki szczypiorku

Instrukcja:

1. Makaron połamać, wrzucić do wrzącej wody, gotować przez minutę od momentu ponownego zagotowania się wody. odcedzić i ułożyć na desce, aby obsechł

2. Mięso pokroić na małe, cienkie kawałki, oprószyć solą, pieprzem i kolendrą. Smażyć na złoto w 2 łyżkach oleju ok. 10 min.

3. W rondlu rozgrzać olej, włożyć makaron, smażyć aż będzie chrupiący. Wyjąć makaron łyżką cedzakową (lub podobną łyżką). Trzymać w cieple.

4. Krewetki obgotować we wrzątku. Dodać do mięsa.

5. Paluszki krabowe pokroić na cienkie paski, włożyć je do mięsa i smażyć je razem 5 min.

6. Dodać do mięsa makaron, szybko razem podgrzać. Przyprawić solą, pieprzem i sosem sojowym. Wymieszać ze szczypiorkiem i kiełkami.

Jeśli chcielibyście uzyskać inny smak to nic trudnego. Potrawę tę można sporządzać z rozmaitych owoców morza, co sprawi, że za każdym razem będzie miała inny smak.

Itadakimasu ;)