3 paź 2023

Perły Agowan-no-Sinjyu z Zatoki Ago


Przemysł pereł kwitnie w Shima w prefekturze Mie, a Zatoka Ago znana jest jako „dom pereł”. Słynie również jako miejsce, z którego wywodzi się uprawa pereł.

W 1893 roku Kokichi Mikimoto podczas eksperymentu wydobył pięć półkrążonych pereł z ostrygi perłowej, udowadniając, że perły można hodować z ostryg. Uprawa pereł wokół zatoki Ago w prefekturze Mie naprawdę nabrała tempa po tym odkryciu.

Obecnie w Ago Bay osiem stowarzyszeń spółdzielczych zajmujących się hodowlą pereł i cztery spółdzielnie rybackie mają licencje na uprawę pereł.

Hodowla pereł wymaga kilku różnych łowisk dla każdego procesu rozwojowego ostrygi perłowej i należy bardzo uważać na temperaturę wody i chronić przed czerwonymi przypływami. Obecnie techniki uprawy pereł w prefekturze Mie są wysoko cenione w całym kraju. Perły są cenione za wysoką jakość i prawie co roku są nagradzane na krajowych targach kultury pereł.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz