Składniki:
- 40 dag liści świeżego szpinaku
- 2-3 łyżki sosu ostrygowego
- sól
- 1/4 łyżeczki MSG (glutaminianu sodu) lub szczypta vegety albo bulionu warzywnego w proszku
- cukier
- 2 łyżki białego wina
- 2 łyżki mąki kukurydzianej rozpuszczonej w wodzie
- 3-4 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
- Na rozgrzanym oleju obsmaż umyte liście szpinaku, dodaj wino i sos ostrygowy.
- Przypraw do smaku solą, cukrem i MSG.
- Szybko zagotuj, wlej mąkę i jeszcze raz zagotuj, delikatnie mieszając.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz