Sałatka indyjska Raita

Kolejny przepis

Składniki:

• 1 ogórek wężowy (obrany i pokrojony w plasterki)
• 2 pomidory (pokrojone w kostkę)
• 1 cebula
• 300 ml jogurtu
• 1 łyżeczka kuminu
• sól
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżeczka czarnej gorczycy

Sposób przygotowania: 

1. Wymieszaj w misce wszystkie składniki oprócz oleju i gorczycy. 
2. Rozgrzej olej, upraż gorczycę. 
3. Polej składniki w misce, wymieszaj i wstaw na godzinę do lodówki.