Składniki:
- 2 duże obrane niezbyt dojrzałe mango
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 4 zielone chili (bez nasionek)
- 6 ząbków czosnku
- 1/2 łyżki nasion kuminu
- 1 łyżka cukru
- 10 listków mięty
- świeża gałązka kolendry
- sok z cytryny
- sól
Sposób przygotowania:
Pokrój miąższ mango na kawałeczki, zmiksuj ze wszystkimi pozostałymi składnikami na jednolitą, gładką masę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz